ସ୍ପେଶାଲ

ଅନେକ ଲୋକ ଖାଇବା ପରେ ପାନ ପତ୍ର କିମ୍ବା ଗୁଆ ଖାଇଥା’ନ୍ତି। ବ୍ରାହ୍ମଣ ଭୋଜନ ପରେ ଗୁଆ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଶୁଭ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଗୁଆ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ ବରଂ ଏହା ଯେ କୌଣସି ଶୁଭ କାର୍ଯ୍ୟ…
Read More...

ଆରମ୍ଭ ହେଲାଣି ଶୀତ । ଏହିଦିନରେ ଖୁବ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା, ଜ୍ୱର କାଶ ଆଦି ହୋଇଥାଏ । ଏହାସହ ଏହି ଦିନେ କିଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପାନୀୟ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ । ଜାଣନ୍ତୁ.. ଶୀତଦିନେ ନିୟମିତ…
Read More...

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ମିଠା, କେକ୍‌‌, ଚକୋଲେଟ୍‌‌, ହଲୱା, ଜିଲାପି ଭଳି ମିଠାକୁ ଅଧିକାଂଶ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। ଏଭଳି ମଧ୍ୟ ଅନେକ ରହିଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ମିଠା ଖାଇବାକୁ ବାହାନା ଖୋଜି ଥାଆନ୍ତି। ପିଲା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ…
Read More...

ସାଧାରଣତଃ କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡାକୁ ଲୋକେ ତରକାରୀ, ଆଚାର, ସାଲାଡ ଆଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଆନ୍ତି। ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ୍‌‌ ଉପକାରୀ। କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରଖିଥାଏ।…
Read More...

ମୁଣ୍ଡବ୍ୟଥାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା ବୋଲି ଭାବି ନେଇଥାନ୍ତି । ପ୍ରତିଦିନର ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା ପାଇଁ ଏଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଇଥାଏ । କାମରେ ବ୍ୟସ୍ତ ରହୁଥିବାରୁ ଲୋକମାନେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଭଳି…
Read More...

ଆମ ଦେଶରେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଏମିତି ଏକ ଫଳ ଯାହାକି କେଉଁଠି ବି ସହଜରେ ମିଳିଯାଇପାରେ । ଏହି ଫଳରେ ଫାଇବର,ମିନେରାଲ, ଭିଟାମିନ ସି ଓ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟର ମାତ୍ରା ଭରପୁର ହୋଇ ରହିଥାଏ । ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଠାରୁ ଅନେକ ରୋଗର…
Read More...

ଶରୀରକୁ ସବୁଠୁ ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯୋଗାଇଥାଏ । ଏହାର ସାଲାଡ ମଧ୍ୟ ସବୁଠୁ ଭଲ । ହେଲେ କେତେବେଳେ ଖାଇବେ ତାହା ଜାଣି ରଖିବା ଜରୁରୀ । ଫ୍ରୁଟ ସାଲାଡ ଖାଇବାକୁ ଅନେକ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ହେଲେ ଏହାକୁ ଖାଇବାର ସମୟ କିନ୍ତୁ…
Read More...

ବ୍ଲାକ୍ ରାଇସ୍ ବା କଳା ଚାଉଳ ଆପଣ ହୁଏତ ଏହାକୁ ଖାଇ ନଥିବେ କିନ୍ତୁ ଏହା ବିଷୟରେ ନିଶ୍ଚୟ ଶୁଣିଥିବେ। ଆପଣ ମଧ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ କଳା ଚାଉଲା ଖାଇଲେ ଆମ ଶରୀରକୁ କଣ ଲାଭ ମିଳିବ। ଏହି କଳା ଚାଉଳ ହଜମ…
Read More...

କରୋନା ସଂକ୍ରମଣ ପାଇଁ ହେଉ ବା ଥଣ୍ଡା ଯୋଗୁ ଆମ ଗଳା ସଂକ୍ରମିତ ହୋଇଯାଇଥାଏ । ଫଳରେ ଆମେ ବାରମ୍ବାର କାସିବା ସହ ଗଳା ଦରଜ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ । ଏମିତିରେ ଆମେ ମେଡିସିନ ନେଇଥାଉ । ଅଧିକ ମେଡିସିନ ନେବା ଆମ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ…
Read More...

କରୋନା ମହାମାରୀରୁ ଯେ କେହି ଦୂରରେ ରହିବାକୁ ଚାହିଁଥାନ୍ତି । ଏଥିପାଇଁ ନିଜର ଖାଦ୍ୟ ପାନୀୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍‌ । ହେଲେ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏମିତି କିଛି ଜିନିଷ ରହିଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଇମ୍ୟୁନିଟି ସିଷ୍ଟମକୁ…
Read More...