ସ୍ପେଶାଲ

ବିଶେଷ ଭାବେ କୁହାଯାଇଥାଏ କି ଅଣ୍ଡାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣ ପ୍ରୋଟିନ ରହୁଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଜରୁରୀ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପ୍ରତି ଋତୁରେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି । ହେଲେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ…
Read More...

ପ୍ରତି ୧୫ଜଣରେ ୬ଜଣ ଲୋକ ଅନିଦ୍ରା ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି। ବିଶେଷଜ୍ଞ କହିଛନ୍ତି, କେତେକ ଦିଗ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଲେ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ବର୍ତ୍ତି ହେବ। ରାତ୍ରିଭୋଜନ ୮.୩୦ରୁ ୯ଟା ସୁଦ୍ଧା କରନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ୨୦-୩୦…
Read More...

ଅନେକ ଲୋକେ ଦିନର ଆରମ୍ଭ ଏକ କପ୍‌‌ କଫିରୁ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ ଏକ କପ୍‌‌ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଦିନଯାକର ଥକ୍କାପଣ ଦୂର ହୋଇଥାଏ ବୋଲି ଅନେକଙ୍କ ଧାରଣା। ସାଙ୍ଗସାଥୀଙ୍କ ସହ କଫି ପିଇବାକୁ ମଧ୍ୟ…
Read More...

ଶୀତୁଆ ସକାଳରେ, ସନ୍ଧ୍ୟାବେଳେ କପେ ଗରମାଗରମ ଅଦା ଚା’ ପିଇଦେଲେ ପୂରା ଶରୀରଟା ଭାରି ଫୂର୍ତ୍ତି ଲାଗେ। ଅଦା ରସ ହେଉଛି ପୋଷକତତ୍ତ୍ବର ଗନ୍ତାଘର। ଆଗ କାଳେ ଛୋଟ ପିଲା ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବୟସ୍କ ଲୋକ, କାଶ, ଥଣ୍ଡା ହେବା…
Read More...

ସାଧାରଣତଃ ଥକିବା ସମୟରେ ଅନେକଙ୍କୁ ହାଇ ଆସିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଭଲ ଭାବେ ନିଦ ନହୋଇଥିଲେ ବାରମ୍ବାର ହାଇ ଆସିଥାଏ। ହାଇ ଆସିବାର ଅନେକ ଶାରିରୀକ ଓ ମାନସିକ କାରଣ ମଧ୍ୟ ରହିଛି। ଥକ୍କାପଣ, ଚିନ୍ତା ଓ ଅନ୍ୟ କିଛି କାରଣରୁ…
Read More...

ହଳଦିରେ ଥିବା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ବିଷୟରେ ସମସ୍ତେ ଅଳ୍ପବହୁତେ ଜାଣନ୍ତି। ଆମ ଗାଁଗହଳିରେ ଏବେ ବି ଖଣ୍ଡିଆ ଖାବରା ହେଲେ, ହଳଦି ପଟି ଲଗାଯାଉଛି। ଦିନ କେଇଟାରେ ଦରଜ, ବିନ୍ଧାରୁ ଉପଶମ ବି ମିଳେ। ଗୁଣକାରୀ ହଳଦି ଆମ…
Read More...

ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ନେଇ କାହାକୁ ଚଟପଟା,ରାଗ ତ କାହାକୁ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ। ମାତ୍ର ରାଗ ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ଲୋକେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ କଞ୍ଚାଲଙ୍କାର ବ୍ୟବହାର କରିଥାଆନ୍ତି। ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଚଟପଟା…
Read More...

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ମିଠା, କେକ୍‌‌, ଚକୋଲେଟ୍‌‌, ହଲୱା, ଜିଲାପି ଭଳି ମିଠାକୁ ଅଧିକାଂଶ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। ଏଭଳି ମଧ୍ୟ ଅନେକ ରହିଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ମିଠା ଖାଇବାକୁ ବାହାନା ଖୋଜି ଥାଆନ୍ତି। ପିଲା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ…
Read More...

ଆମ ଓଡ଼ିଆ ଘରେ ଖିରି ହେଲେ, କାଜୁ, କିସ୍‌ମିସ୍‌ ଖୋଜା ପଡ଼େ। ସୁଆଦିଆ କିସ୍‌ମିସ୍‌ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ କିସ୍‌ମିସ୍‌କୁ ରାତିରୁ ବତୁରାଇ ସକାଳେ ଖାଇବା ଉଚିତ।…
Read More...

ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଉଛି। ଲୋକଙ୍କ ଖାଇବା-ପିଇବାର ଠିକ୍ ସମୟ ରହୁନି। ତା’ ସହ କାମର ଚାପ ବି ବଢ଼ିଲେ, ଥକ୍କା ଲାଗେ। ଥକ୍କା ଲାଗିଲେ, କେତୋଟି କଥା ପ୍ରତି ଦୃଷ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇରୁ ତିନି ଥର…
Read More...