କାଜୁ ଖାଉଛନ୍ତି କି?

ଭୁବନେଶ୍ୱର: କାଜୁ ଏକ ଦାମୀ ଡ଼୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ । ଏହାକୁ ଡ଼ାଏଟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । କାଜୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଚିକ୍କଣ ହୋଇଥାଏ । କାଜୁ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପିଲାଙ୍କ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବୟସ୍କ ଲୋକ ସମସ୍ତେ ଭଲପାଆନ୍ତି । କାଜୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ । ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ ଓ ପ୍ରୋଟିନର ମାତ୍ରା ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ଶୀତଦିନେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଲାଭଜନକ ହେବା ସହ ଅନେକ ରୋଗକୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହା ସମ୍ପର୍କରେ…

କାଜୁ ହାଡ଼ ଶକ୍ତ କରିବା ସହ ହାର୍ଟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ଏହା କୋଲେଷ୍ଟରଲ ପରିମାଣ କମ କରିଥାଏ କରିବା ସହିତ ଶରୀରରେ ଆଇରନ ପରିମାଣ ବଢ଼ାଇଥାଏ ।

କାଜୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ପାଚନତନ୍ତ୍ର ମଜଭୁତ ହୋଇଥାଏ । ତ୍ୱଚା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ କାଜୁର ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ରହିଛି । ସେହିପରି ମସ୍ତିଷ୍କ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବା ସହ ରକ୍ତଚାପକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ କାଜୁ ।